"食品接触材料"涉及食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、食品用小家电等产品，以及这些产品中能与食品接触的材料，如塑料、橡胶、金属、纸和纸板、玻璃陶瓷、竹木和纺织品等，

　　FDA法规（U.SFDACFR21Part170-189)对于食品接触材料有非常具体和复杂的管控要求。除通用要求外，针对塑料、有机涂层、硅胶/橡胶、纸及纸制品、木材等均有相应章节要求，尤其上塑胶，分类共18种。

　　在不同材料相应要求章节，既包含该材料生产所允许使用的单体、聚合物、添加剂及其纯度、用量等要求，也要对成品的溶出物、氯仿可溶出出物、特定单体物质的溶出等测试要求，某些塑料材料还有物理性能如密度、熔点、分子量、溶解度、紫外吸收的要求。关于许可使用物质清单和总溶出物测试，美国与欧盟法规体系类似，仅在模拟和条件选择方面有差异，而氯仿可溶溶出物和塑料的物理性能测试为美国法规体系所独有。

FDA认证范围

对与所有与食品饮料直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿，材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场。

1.食品包装材料FDA检测认证

纸张，塑料薄膜，金属塑铝箔

2.玻璃陶瓷产品FDA检测认证

各类玻璃陶瓷的锅、碗、盘、勺、盆、杯、瓶、壶等产品

3.食品级塑料产品FDA检测认证

与食品接触或直接入口的塑料类材料，主要包括：尼龙、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等

4.涂料产品FDA检测认证

涂布于食品接触表面的石蜡共聚物、PVC涂料，粉末涂料，油墨等。

5.水暖五金产品FDA检测认证

与饮用水，自来水接触的龙头，水管，容器，泵阀，热水器等

6.橡胶树脂类产品FDA检测认证

7.密封材料FDA检测认证

8.化学添加剂FDA检测认证

色素，防腐剂，抗氧化剂，表面活性剂等

9.食品

10.医疗器械

11.药品

12.食品添加剂

13.饮料

14.跟食品相关的材料。